חסה היא צמח החורף המושלם לחממה שלך. צמח עלים זה אוהב סביבה קרירה. לכן, אתה לא צריך לחמם את החממה שלך כמו עבור צמחים אחרים בחורף. ירק זה במזג אוויר קריר מגיע בצורות שונות ויספק לכם חומרים מזינים לאורך כל העונה. חסה עשירה בפולאט, מנגן, ויטמינים A, C, K וסיבים תזונתיים. זהו מרכיב במנות סלט רבות למרות ששפים ברחבי העולם משתמשים בו גם במרקים, עטיפות וכריכים. בואו נסתכל איך אפשר לגדל חסה בחממה!
שתילת חסה בחממה
- אם אתה רוצה לשתול אותו באדמה: שתלו את זרעי החסה ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה, רצוי שבוע או שבועיים לפני תאריך הכפור האחרון באביב, אם כי ניתן להתחיל מעט מוקדם יותר מכיוון שתנאי החממה מספקים הגנה נאותה מפני השפעות קשות של אלמנטים.
- אם תשתלו חסה במגשי זרעים או במיכלים: מפזרים את הזרעים על פני האדמה ב מגש זרעים. לאחר מכן, שופכים את הזרעים עם כיסוי רדוד של אדמה נוספת, לוחצים מתחת בעדינות עם האצבעות.
- אתה יכול לזרוע את הזרעים תוך מרחק של כ-8 ו-16 אינצ'ים זה מזה בשורות המרוחקות 12 אינץ' זה מזה, או שאתה יכול לשדר אותם. המרווח תלוי במגוון. לדוגמה, המרווח המועדף עבור חסה עלים הוא במרחק של 8 אינץ' זה מזה בעוד שזנים בעלי ראש רופף וראש מוצק מסתדרים היטב כאשר הם נטועים במרחק של 8 אינץ' ו-16 אינץ' זה מזה, בהתאמה
- מכסים את הזרעים בכחצי סנטימטר של אדמה ומים בצורה מספקת. כדי להבטיח נביטה נאותה, טמפרטורת הקרקע צריכה להיות בין 65 ל-70 מעלות פרנהייט
טיפים וטריקים
- שיטות מלאכותיות כמו הסקה or התקררות
- בחממה שלך עשויות להיות מערכות אוורור וניתן להתאים אותן בהתאם לטמפרטורה בחוץ
- בעוד שלג אינו בהכרח מזיק לחסה, הימנעו מלחשוף אותם לקור מייבוש מכיוון שזה יהרוג אותם
- שתלו שורות של שום או עירית בקרבת מקום כדי לסייע בשליטה בכנימות
- גישה בטוחה לחשמל חשובה מאוד. אתה עלול להחליק לתוך כמה כבלים מאריכים כדי להפעיל את מקורות החום והאור המלאכותיים שלך
בעיות נפוצות
חסה רגישה לכמה בעיות נפוצות כמו התקפות של פרוות אוזניים, תולעים חתוכות ועוד כנימות. צ'אקים וארנבים מזיקים גם כן.
עלי חסה בוגרים הופכים מרים ועציים והם עלולים להירקב בקרוב, אז בדוק אותם כל יום.
לפני שמזג האוויר יתחמם בקיץ, כסו את החסה שלכם בבד צל שיעכב את נטיית הצמחים להתייבש ולמתוח את הקציר לקראת הקיץ החם.
אוהב את זה? להצמיד אותו!
איך לגדל חסה - הדרישות
טֶמפֶּרָטוּרָה
שמור על טמפרטורת החממה בין 50 ל -70 מעלות פרנהייט לאורך כל היום. אם מתחמם בחוץ, פתח את הדלתות לצנן את האוויר בתוך הבית. הטמפרטורות המצוינות בערב הן בין 45 מעלות פרנהייט ל-55 מעלות פרנהייט. זה יכול לעמוד בפני התקפי הקור הקצרים ב-35 מעלות פרנהייט, במיוחד כשהם מוגנים בתוך החממה שלך. ימים מסוימים ב-90 מעלות פרנהייט רק ילחיצו את החסה שלכם אבל לא יהרוס אותה. שמור על האדמה לחה ופזר מספיק אוויר קריר ככל האפשר לאורך העונות החמות.
השקיה
חסה דורשת השקיה מספקת בכל שלבי הגידול. השקה את מגש הזרעים בערפל קל, וודא שהאדמה לחה ומנוקזת היטב. אתה יכול להשתמש ב- a מערכת ערפול כדי להרטיב באופן אוטומטי את החסה שלך מבלי לייצר יותר מדי לחות. בסך הכל, ספק סנטימטר מים מדי שבוע.
שתילים נהנים מפיזור מיד לאחר ההשתלה בתמיסה קלה של אצות ים או תחליב דגים. חסה כמו ירקות אחרים הם בעלי שורשים רדודים והם מתפתחים במהירות. הם דורשים גישה מתמדת להרבה מים כדי להניב עלים רכים ועסיסיים.
קרקע
חסה משגשגת בשפע באדמה עשירה ומורכבת הכוללת הרבה חומר אורגני. לפני שתשתול את השתילים שלך, אתה יכול להשתמש במזלג יד כדי לחפור דשן בתוך שני הסנטימטרים הראשונים של האדמה. הם מסתדרים היטב באדמה עשירה ומנוקזת היטב עם pH של הקרקע שנע בין 6.0 ל-7.0. יש אדמה לחה באופן עקבי כך שהם לא יגדלו לחוצים. זריעת זרעים בכל שבוע בוודאי תספק לך יותר חסה ממה שאתה יכול לצרוך. זריעה רצופה היא התהליך הפשוט ביותר להגברת תוצאות משביעות רצון.
תְאוּרָה
חסה דורשת אור יום. מקם את החממה שלך במקום שבו היא מקבלת לפחות שש שעות של אור שמש ישיר מדי יום או שאתה יכול להשקיע בערכת תאורה. נקודה הפונה דרומה היא הטובה ביותר.
קְצִיר
מכיוון שהחסה היא הטובה ביותר כשהיא רכה, מומלץ לקצור רגע לפני שהם מבשילים. עבור זני רומיין וחמאה, בחר את החסה על ידי חיתוך העלים החיצוניים תחילה אם אתה מעדיף שהם יספקו יותר עלים לאורך זמן. עדיף לקטוף חסה מוקדם בבוקר לפני שהעלים שלה הוצגו לאור השמש.