מוצרים חקלאיים חדשניים, החל מ-40 ק"ג אבטיחים ועד צ'ילי דמוי בורג, משכו את עיניהם של המבקרים בתערוכת הזרעים הבינלאומית של טיאנג'ין 2021, שנפתחה ביום שבת בעיריית טיאנג'ין שבצפון סין.
סין הפכה את פיתוח תעשיית הזרעים למשימה מרכזית של המודרניזציה החקלאית והכפרית של המדינה. חברות רבות בתעשיית הזרעים מחפשות דרכים לפתח סוגים חדשים של זרעים כדי לענות על הדרישות ההולכות וגדלות של הלקוחות.
"הבאנו ליריד יותר מ-30 זני צ'ילי. מכיוון שרמת החיים השתפרה מאוד, לסינים יש כעת תיאבון גדול יותר לצ'ילי באיכות גבוהה", אמר דאי יונזי, יו"ר Hebei Linglan Agricultural Technology Co. Ltd. החברה שלו משקיעה 20% מהכנסותיה השנתיות מהמכירות במחקר ופיתוח זרעים .
לדברי דאי, יש ליצור למעלה מאלף זנים היברידיים מדי שנה לפני שעשרות נבחרים ואולי ישוחררו לשוק כדי לעמוד בתנאי סביבה ואקלים שונים.
"הצ'ילי דמוי הבורג נראה טוב וטעים יותר כדי להפוך אותם לפופולריים יותר. כמו כן, הם יכולים להביא יותר רווחים לחקלאים", אמר דאי. "דונם אחד של מטעים יכול לייצר כ-52.5 טונות של צ'ילי דמוי בורג, מה שמכניס השנה הכנסה של כ-450,000 יואן (כ-70,000 דולר אמריקאי).
שוק הזרעים של סין גדל. כשוק הזרעים השני בגודלו בעולם, לסין היו יותר מ-6,900 חברות זרעים מורשות, עם גודל שוק זרעים של כ-120 מיליארד יואן בשנת 2020, אמר ג'אנג יאנקיו, נשיא איגוד הזרעים הלאומי של סין.
קרא את המאמר השלם בכתובת www.bignewsnetwork.com.