הפנסיונר הצבאי, לאחר שיצא למנוחה ראויה, עבר הסבה מקצועית לחקלאי. הוא מגדל גידולים שונים, אבל תותים הפכו למוצר העיקרי. "אני מתעסק עם תותים מילדות, בזכות אמא שלי היא התמודדה עם פירות יער שונים, אבל תותים היו אחד האהובים עליי. והמשכתי בעבודתה, "אמר החקלאי וסילי ליקוב.
בשנת 2020 הוא קיבל מענק מאגרוסטארטאפ. בכספים אלה בנה וסילי ליקוב חממת היי-טק. הוא נבדל בטכנולוגיה ייחודית כמעט טבעית לגידול תותי גינה בחווה אנכית: משתמשים באדמה טבעית, מערכת אוורור וחימום, תאורה עם פונקציית שחר-שקיעה. ברי בחממה כזו גדל 9 חודשים בשנה. הבת מרינה והחתן אלכסיי עוזרים לווסילי. כל אחד אחראי על ה"אתר" שלו: אלכסיי עוסק במרכיב הטכני של החממה, מרינה השתלטה על כל תהליך הגידול. חקלאים לוקחים את העניין ברצינות: הם רשמו מותג משלהם - יערות ברי.
וסילי, מרינה ואלקסי מתנסים ללא הרף עם זנים של תותי גן. כעת גדלים 5 זנים על המיטות. "גרגרי היער הכי טעים בשדה הפתוח, על זנים רימונטנטיים. הוא גדל בסוף אוגוסט. אנחנו מנסים לחזור על התנאים הדרושים לה להתבגרות: אנחנו יוצרים את אותו אורך של יום ולילה, מה שקורה בדרך כלל באוגוסט. שמור על אותן טמפרטורות. הטמפרטורות גבוהות יותר ביום, נמוכות יותר בלילה", הסביר אלכסיי דיאטלוב.
נקצר על ידי כל המשפחה. לא שואפים לשיאים, אבל הם קורים מעצמם. גרגרי היער הגדול ביותר שגדל בחממה היה זן הקברילו, משקלו היה 58 גרם. בדרך כלל, מ-4 עד 7 קילוגרמים של תותים במשקל של עד 30 גרם כל אחד מבשילים ביום בחווה אנכית. בחודש מרץ, הם מקבלים כמעט פי 2 יותר פירות יער ריחניים - 11 קילוגרם. "השנה אנחנו מנסים להגיע לרמת האיסוף הממוצעת לכל העונה - לפחות 6-7 ק"ג. אנחנו עובדים כל יום, אנחנו לא מפספסים ימים", שיתפה מרינה דיאטלובה.
במסגרת התערוכה האגרו-תעשייתית הרוסית ה-24 "סתיו הזהב - 2022", ערך משרד החקלאות של רוסיה את התחרות "היוזמה היזמית הטובה ביותר במתחם האגרו-תעשייתי". וסילי ליקוב במועמדות "Agrostartup ייחודית" דיבר על הטכנולוגיה של גידול פירות ופירות יער. עבור יישום פרויקט ייחודי, וסילי ליקוב זכה במדליית זהב.