#Oishii#KoyoBerry#Verticalfarming#OmakaseBerry#חקלאות בת קיימא#חקלאות מקורה#ללא GMO#ללא חומרי הדברה#היפר-מקומי#פרופיל טעם#רעננות#MugenFarm#רובוטיקה#פריחת תוצרת
Oishii, המובילה בחקלאות אנכית, השיקה את הזן החדש ביותר שלה, Koyo Berry, שהצטרף ל-Omakase Berry בליין התותים הנקיים והטריים של Oishii. כל מגש של Koyo Berries גדל באופן היפר-מקומי בחוות אנכיות משוכללות ומקוריות, אינו GMO, נטול חומרי הדברה, בשל לחלוטין ותמיד בעונה. להלן הפרטים על החידוש האחרון בחקלאות אנכית:
מתיקות מרעננת וחומציות מאוזנת
- ה-Koyo Berry, זן יפני הגדל באופן מסורתי מחוץ לטוקיו, מתהדר במתיקות מרעננת ובחומציות מאוזנת המעניקה לו פרופיל טעם ייחודי.
- לברי יש ארומה ריחנית ומרקם מעט מוצק שהופך אותו לבלתי עמיד בפני חובבי הפירות.
זמין כעת בצפון מזרח, בקרוב ללוס אנג'לס
- FreshDirect בניו יורק, ניו ג'רזי וקונטיקט מציעה באופן בלעדי את קויו ברי ללקוחותיה.
- ה-Koyo Berry יתרחב בקרוב לשווקים אחרים, כולל לוס אנג'לס, בהמשך השנה.
מחויב לחדשנות וקיימות
- Oishii מפעילה שלוש חוות אנכיות מקורה, שתיים מחוץ למנהטן ואחת בלוס אנג'לס, תוך שימוש בטכנולוגיה חלוצית כדי להפוך את תהליך הגידול המדויק שלה ליעיל עוד יותר.
- המותג פתח לאחרונה את ספינת הדגל שלו Mugen Farm, מתקן בשטח של 74,000 רגל מרובע המסתמך על רובוטיקה מתקדמת ושיטות חקלאות יפניות מסורתיות כדי להפחית את צריכת האנרגיה והמים ב-60% ו-40%, בהתאמה.
- Oishii מחויב להתחתן בהרמוניה עם הטבע, הטכנולוגיה וטכניקות החקלאות כדי לגדל את הפירות היקרים שלו, המואבקים באופן טבעי עם דבורים.
- חדשן החקלאות האנכי מפתח כעת גם סוגים חדשים של תוצרת פורחת, ומרחיב עוד יותר את היצע המוצרים שלו.
ה-Koyo Berry הוא עדות למחויבותו של Oishii להציב סטנדרט חדש לאופן בו אנו נהנים מתוצרת. עם פרופיל הטעם הייחודי שלו והמחויבות לקיימות, ה-Koyo Berry מוכן להיות הדבר הגדול הבא בחקלאות אנכית.