#חקלאות הידרופונית #VietGAP #AgriculturalInnovation #Sustainable Agriculture #AgroTourism #CleanProduce #Farmers #Agronomists #VietnamAgriculture
הודות למחזורי גידול מתמשכים, השתילה מחדש מיד לאחר הקטיף, החווה מבטיחה יבול עקבי. מר הונג קוטף כ-200 ק"ג של עלים ירוקים מדי יום, ומספק בעיקר ללקוחות בוונג טאו והו צ'י מין סיטי, במחירים הנעים בין 25,000 ל-30,000 VND לק"ג.
עם היתרונות הבולטים שלה, גידול ירקות הידרופוני הופך לבחירה המועדפת על הצרכנים. יתרה מכך, מר הונג שואף להתרחב לתחום האגרו-תיירות, לפתוח את החווה שלו למבקרים המעוניינים לטייל ולרכוש מוצרים.
במבט קדימה, מר הונג מתכנן לגוון את היבולים שלו כדי לכלול פירות כמו עגבניות ואבטיחים מסביב לחווה כדי לתת מענה לתיירים ולצרכנים מקומיים כאחד, ולהבטיח מקור בר-קיימא של תוצרת נקייה.
לדברי מר לה ואן טרונג, יו"ר איגוד החקלאים בקומונה הואה הוי, מחוז שויין מוק, קיים מודל אחד של חקלאות ירקות הידרופוניים באזור, העונה על הדרישה בשוק למוצרים נקיים ובטוחים. התאחדות החקלאים מעודדת מפעלים, קואופרטיבים וחברי חקלאים להשקיע בייצור נקי תוך עמידה בתקני VietGAP ו-GlobalGAP.
המיזם של מר לו ואן הונג בחקלאות ירקות הידרופוניים של VietGAP מייצג שינוי מתקדם בחקלאות, עונה על דרישות הצרכנים לתוצרת בטוחה ובריאה. עם הקפדה על סטנדרטים וטכניקות חדשניות, החווה שלו לא רק מבטיחה אספקה עקבית של ירקות איכותיים אלא גם מהווה דוגמה לשיטות חקלאות ברות קיימא וידידותיות לסביבה.