בתערוכת התחרות האזורית "המוצר הטוב ביותר של קזחסטן - 2022", במועמדות "יזם צעיר", הזוכה היה יזם בודד ממחוז קורדאי שבאזור ז'מביל עזיז רזאייב, העוסק באופן פעיל בהידרופוניקה.
הדרך להכרה בתחרות האזורית לעזיז החלה בתחילת 2019-2020. לאחר מכן עבד כמומחה פיננסי מוביל במגזר הבנקאי. לאחר שלמדתי על יישום פרויקט בסטאו עסקים באזור, החלטתי לשנות באופן קיצוני את סוג הפעילות. לאחר שעבר הכשרה מוצלחת במסגרת הפרויקט, קיבל תעודה הנותנת לו אפשרות להגיש בקשה לפתיחת העסק שלו.
- הייתי להוט לעבוד בתחום החקלאות - לגדל מזון הידרופוני. לאחר איסוף המידע, הוא פיתח תוכנית עסקית. במקרה זה נעזרתי בצוות לשכת היזמים "אתמקן". התייעצתי איתם הרבה, התייעצתי איך להגן בצורה הטובה ביותר על הפרויקט. בבית אספתי דגמים קטנים על מנת להבין מהי מתקן הידרופוני. לאחר מכן החלטתי להגיש בקשה למענק חדשנות. בפרויקט העסקי שהוצג לקחתי בחשבון מראש סיכונים אפשריים", משחזר עזיז רזייב.
לאחר שהגן על הפרויקט בהצלחה, הוא קיבל שלושה מיליון טנג. הוא נרשם כיזם יחיד - הוא פתח IP "Khozhagaevich" והחל הכנה פעילה לעבודה. רכש מפעל הידרופוני המסוגל לייצר 150 ק"ג מוצרים ביום. בנוסף, הוא גייס את תמיכתם של ספונסרים שסייעו לו להביא את החדר בו הוצב המתקן למצב תקין.
- היה לי מחסן קטן, אבל לא היו בו מים או אור. המשקיעים הקצו כסף. אני עצמי גם השקעתי כספים אישיים בסכום של 3.5 מיליון טנג. כתוצאה מכך, לקח לי בערך 4.3 מיליון רק להכין את המקום ולרכוש את ההתקנה. בידדתי את המחסן, קדחתי באר. בעתיד, העבודה בוצעה במצב בדיקה במשך חודשיים. יש לשלוט בכל טכניקה, כדי להבין את עקרון הפעולה שלה. היה צורך להתאים השקיה, תאורה, להתאים את פעולת מערכות האוורור והפליטה", אמר עזיז.
היזם הצעיר החליט לגדל חיטה ושעורה ובשנת 2021 ניסה להשיג את היבול הראשון. זו הייתה הפעם הראשונה שהוא נתקל בבעיות. במהלך החודש הראשון, היבול היה נמוך, הנבטים החלו להתעצב. הוא התקשר לחברה שבה רכש את הציוד. כפי שהתברר, הבעיה הייתה בדגן עצמו, או יותר נכון באיכות הנמוכה שלו. בתחילה נרכשה חיטה להנבטת נבטים בצפון הארץ, אך התהליך לא נתן את התוצאה הראויה - לא נוצר שטיח הידרופוני. לאחר מכן, הוחלט להשתמש בזנים מקומיים. עד אז, תהליך הגידול עצמו הותאם.
- יש לי מיכל מבודד של 20 טון. בפנים יש מערכות השקיה, פיטו-תאורה, מיזוג אוויר. הטמפרטורה נעה בין +18 ל +19.5 מעלות ונשמרת אוטומטית. אם הוא יעלה, נניח, בשתי מעלות, אז לא נוכל לקצור את כמות הקציר שאמורה להתקבל בהתחלה. נכון לעכשיו, התשואה של צמח אחד נעה בממוצע בין 150 ל-190 ק"ג ליום. התהליך הוא מחזורי. המכשיר מתמלא תוך שבוע, - אומר היזם.
מוצרים מונבטים - הזנה הידרופונית ירוקה - מסופקים לשתי חוות מקומיות. אחד מהם עוסק בגידול פרות חלב, השני - סוסים ובקר.
לאחר שנודע כי תערוכת תחרות "המוצר הטוב ביותר של קזחסטן - 2022" תתקיים במרכז האזורי, עזיז רזייב החליט בתקיפות לנסות את מזלו.
— רציתי להשתתף בתחרות קודם כל כדי להניע את נוער הכפר, להראות בעבודתי שאין צורך לעצור במקום אחד, חשוב להתפתח, — משתף עזיז. - שני אנשים עובדים איתי. אפילו על ידי יישום פרויקטים קטנים, אתה יכול להגיע להצלחה גדולה. אם המדינה תומכת, אתה צריך להשתמש בהזדמנויות הניתנות.
כיום, ייצור הזנה הידרופוני הגיע לתפוקה מלאה. לאחר שהשיג מטרה אחת, עזיז רזאייב הציב לעצמו מטרה נוספת: אנחנו צריכים להתרחב. נאמר ונעשה. בסוף דצמבר אשתקד הוא זכה במענק נשיאותי בסכום של שלושה מיליון טנג. עם הכספים האלה, אספתי התקנה נוספת. ככלל, הרווחיות של הפרויקט היא כ-23-25 אחוזים. לפי החישובים של היזם, בהיעדר גורמים שליליים זה ישתלם תוך שנתיים וחצי.
ועזיז רזייב חולק את הניסיון שלו עם אחרים. מספר פעמים העביר שיעורים במכללה החקלאית קורדאי.
בעתיד, היזם הצעיר מתכוון לשלוט בטכנולוגיית ה-witgrass - ייצור מיץ מנבט חיטה מונבט. מיץ מכיל מספר ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, אנזימים וחומצות אמינו הנחוצות לאדם. אמנם הפרויקט נמצא בשלב של רעיונות, אבל אם הכל יתנהל כמתוכנן, עזיז יקים ייצור של סוג זה של מוצרים בעתיד הנראה לעין.
נזכיר כי ב-8 באוקטובר 2022, תערוכת התחרות הרפובליקנית "המוצר הטוב ביותר של קזחסטן" תתקיים בבירה בכתובת: אסטנה, שדרת Mangilik El, 53/1 במרכז הירידים הבינלאומי EXPO. שעות הפתיחה של התערוכה הן בין השעות 10.00-18.00.
מקור: https://atameken.kz/