"כמה תפוחי אדמה הייתם רוצים לרכוש? בסדר, אני אסמן לך את זה. " עוד חודש עד שתילת תפוחי האדמה בקנה מידה גדול באזור הצפון. מר לי ינמינג, המנהל הכללי של תפוחי האדמה בייג'ין שיסן סאנה, נקרא מדי יום פעמים רבות לסייע לרוכשים לבצע את ההזמנות כאשר מגדלים במחוזות וערים רבים כבר החלו להזמין מראש תפוחי אדמה כדי להתכונן לעונת הגידול הקרובה.
מאז ועידת תפוחי האדמה העולמית 2015, תעשיית זרעי תפוחי האדמה ביאנקינג שבצפון מזרח סין המשיכה להתפתח. תפוחי אדמה קטנים אלה הופכים יותר ויותר לתעשייה חקלאית גדולה במחוז יאנגקינג, בייג'ינג. כיום תפוחי האדמה שפותחו ומיוצרים מתפוחי האדמה בייזן שיסן סאנה נמכרים בכל רחבי הארץ ואף מיוצאים למדינות זרות.
גידול ללא וירוסים
זנים נטולי וירוסים חשובים מאוד בגידול תפוחי אדמה. בסדנת ייצור השתילים של שיסן, טכנאים באוברול לבן עסוקים מול חבורה של ציוד מעבדה מקצועי עם בקבוקים. "בדיוק כמו קילוף עלי הכרוב, בחר זן טוב כדי לקחת את קצה הניצן שלו, וקלף אותו עד הליבה הקטנה והבהירה ביותר שנותרה בסוף, שהיא פרימוריום העלים שאנו רוצים." לדברי הצוות, פרימורדיה עלים אלה מגדלים במדיום מעוקר להבה כדי לגדל חתיכת עלה, ולאחר מכן כל עלה נחתך לקטע כדי לצמוח לשתיל, ולבסוף נטוע בחממה.
בהשוואה לתפוחי אדמה שגודלו כרגיל, תפוחי האדמה המיוצרים על ידי השתילים שעברו הליכי גמילה בריאים יותר ובעלי מאפיינים של בשלות מוקדמות, תשואה גבוהה ואיכות מעולה. התשואה יכולה בדרך כלל לעלות פי שלוש בהשוואה לתפוחי אדמה שגודלו כרגיל, מה שיכול להגדיל מאוד את ההכנסה של המגדלים.
בהשוואה לאווירה הטכנולוגית של סדנת ייצור השתילים, החממה מלאה בחיוניות, ושתלי תפוחי האדמה הירוקים כהים גדלים. זרעי תפוחי האדמה המקוריים הגדלים בחממות אלה הם בערך באותו גודל כמו ביצי שליו. לאחר שהזרעים המקוריים האלה יתבגרו, הם יגדלו בשדה כדי שיגדלו מעט. כאשר אלה גדולים יותר נטועים שוב, תפוחי האדמה שצומחים נמכרים לחקלאים. מערכת "גידול בת שלוש רמות" מבטיחה את האיכות הטובה ביותר של תפוחי האדמה הגדלים.
שיסן בנה יותר מעשרה דונם של חממות, כבר גידל יותר מעשרה זני תפוחי אדמה חדשים, ויש לו שתי טכנולוגיות פטנט לאומיות. במקביל, יש לה גידול רחב היקף של שתילי בטטה ללא וירוסים, עם תפוקה שנתית של כ -10 מיליון שתילים ויותר מ -20 טון של תפוחי אדמה.
"תפוחי האדמה הזרעים שלנו נמכרים כעת ליותר מעשרה מחוזות, ערים ואזורים ברחבי הארץ, כולל שאנדונג, גאנסו, יונאן וגואנגדונג. הם נמכרים גם לאזורים זרים כמו קזחסטן ודרום קוריאה. במיוחד בקזחסטן, הם מתפקדים טוב יותר מזנים מקומיים עם יותר מ -50% ייצור גבוה יותר. "מר. אמר לי ינמינג בגאווה.
שיתוף פעולה
לא רק זאת, מאז השנה שעברה החלה שיסן להרחיב את המודל החדש לשיתוף פעולה בין חקלאים בייצור תפוחי אדמה ושתילים. נכון לעכשיו, החברה הקימה שיתוף פעולה עם קואופרטיבים חקלאיים בערים אחרות במחוז יאנקינג. חברת שיסן מכשירה חקלאים בתחום הטכנולוגיה, מספקת שתילים ומחזרת מוצרים. קואופרטיבים אלה אחראים על הארגון והניהול היומי של החקלאים, מרחיבים עוד יותר את היקף ייצור תפוחי האדמה, מרחיבים את בסיס מקורות הזרעים, ובמקביל מניע את החקלאים להגדיל את הכנסתם.
זרעים הם הבסיס לחקלאות מודרנית. כאזור ייצור חקלאי גדול בבייג'ינג, מחוז יאנגקינג מקדם במרץ מחקר ופיתוח זרעים וטיפוח שתילים, מטפח מפעלים בתעשיית זרעים מודרניים בעלי השפעה לצמוח ולהתפתח, מניע את החקלאים להגדיל את הכנסתם ומקדם פיתוח חקלאי באיכות גבוהה. "תפוחי האדמה הקטנים" מיאנגקינג משתרשים בעוד ועוד מקומות בבית ומחוצה לה, שותלים פרחי תקווה ומניבים פירות של שגשוג.
מקור: www.takungpao.com