המחיר של העגבנייה המהונדסת גנטית הראשונה בעולם נקבע ל-68 דולר או יותר מ-11000 רופי לק"ג. לפי תקשורת זרה, יפן פיתחה את העגבנייה הראשונה בעולם ששופרה עוד יותר על ידי ביצוע שינויים מהותיים בגנום שלה. העגבנייה הזו זכתה לכינוי 'Sicilian Ruff High Gibba'.
מומחים טוענים שעגבניה זו מכילה פי חמישה יותר חומצת גמא-אמינובוטירית (GABA) מאשר עגבניות רגילות. בנוסף, הוגברו סוגים אחרים של GABA המורידים במיוחד את לחץ הדם. הזרעים שלה נוצרו על ידי סטארט-אפ בשם Sanatech, שהוקם באוניברסיטת Scuba International ביפן. נכון לעכשיו, העגבניות הללו נמכרות באינטרנט.
המחקר ביצע עריכה גנטית של עגבניות, ולא נוספו גנים חדשים, אך שינוי גנטי מנע את הגורמים המעכבים את הצמיחה של GABA. לאחר שעברו מספר שלבים, הצמיחה של GABA בעגבניות החלה לעלות במהירות.
מומחי אוניברסיטת Scuba אומרים שהם השתמשו בטכנולוגיית עריכה גנטית פופולרית של CRISPR-Cas9. עם זאת, לאחר שעברו מספר שלבים, הוא הותר לייצור ולמכירה בקנה מידה מסחרי. מאז החלו חקלאים בגידול רגיל.
חוקרים אומרים שהצרכן הראשון לא הבין עד הסוף את הטכנולוגיה, אבל תהליך החקלאות ומתנדבים אחרים מצאו אותו משביע רצון. כעת אישר משרד הבריאות היפני את המכירה הרגילה שלו.
קרא את המאמר המלא בכתובת www.dunyanews.tv.