בלאורטה החלה רשמית את עונת גידול המלפפונים החדשה ביום שני. המלפפונים הראשונים של השנה נמסרו על ידי Ties Verbaarschot מסומרן שבברבנט ונרכשו על ידי Fruithandel Sebrechts מBroechem בבלגיה.
בלורטה+התחלה+עונת המלפפונים
© Vidiphoto
על ידי מכירת המלפפונים הראשונים, הקואופרטיב מתחיל באופן מסורתי את העונה הראשונה החדשה. בלאורטה מדווחת כי מכרה בשנה שעברה 122 מיליון מלפפונים לשוק הטרי. "בשל הפחתת השטח ועלויות האנרגיה הגבוהות, מספר זה היה נמוך יותר מאשר בעונה קודמת", מוסיף הקואופרטיב. בנוסף, נמכרו לענף סך של 5 מיליון ק"ג.
צרכנים קנו ברצון מלפפונים בשנה שעברה, כותב בלאורטה בהתבסס על נתונים מ-GfK בלגיה. "זמן קצר לפני תקופת הקורונה, הצריכה עמדה בממוצע על קצת יותר מ-1 קילוגרם לאדם. בשנתיים האחרונות זה עלה ל-1.32 קילוגרם ב-2022. כמעט מלפפון נוסף בשנה״.
חטיף בריא
הקיץ החם הוא אחת הסיבות לעלייה בצריכת המלפפונים, מציינת בלורטה. "צרכנים נוטים יותר להגיע למלפפון טרי לסלטים. בנוסף, מלפפון נתפס יותר ויותר כחטיף בריא". השנה יגדל שטח המלפפונים ליד בלאורטה ל-265 דונם.