כשהעסק של מכירת חטיפי שוקולד לעובדי משרדים נמצא בהתמוטטות עקב משבר קוביד, יצרניות מכונות אוטומטיות צרפתיות פנו למומחים לצמיחה: חקלאים. ולחקלאים שרוצים להגיע ישירות לצרכנים, מכונות אוטומטיות מציעות דרך לענות על ביקוש חדש ולכבד את תקנות הבריאות.
מכונות אוטומטיות צצו לצד כבישים מהירים וליד חוות, ואחד המרוויחים העיקריים היה Le Casier Francais, שמוצף בהזמנות ומצפה להכפיל את 1.2 מיליון היורו (1.5 מיליון דולר) במכירות שרשמה בשנה שעברה.
החברה הקטנה של 22 עובדים שבסיסה בצפון צרפת מתכננת ובונה מכונות אוטומטיות, כולל דגמים מקוררים המחוברים לאינטרנט. מאז משבר הקורונה דחף את צרפת להטיל את הסגר הראשון שלה במארס, העסקים פורחים.
"אנחנו מקבלים תריסר פניות ביום", אמר מנהל החברה מנואל מוטייה.
החזרות מהירות
עם זאת, לא כולם מביאים להזמנה, ולוקח זמן לסיים פרויקט שכולל לרוב מימון בנקאי.
אבל מוטייה אומר שיש להם כעת "לקוחות חדשים, כמו קפיטריות ומעדניות של החברה, כך שהם יכולים להציע מנות בכל שעה".
מכונה מבית Le Casier Francais עם מאה לוקרים קטנים עולה 40,000-50,000 יורו (48,000-60,000 דולר ארה"ב). זו השקעה לא קטנה, אבל כזו שכמה מפיקים אומרים שמחזירה את עצמה במהירות.
בנואה סופלט, המגדל ירקות מחוץ לעיר ליל שבצפון המדינה, התקין בתחילת יולי מכונה עם 60 לוקרים.
"בתוך שלושה חודשים 30,000 היורו שהושקעו כבר הוחזרו", אמר, הודות להכנסות של 10,000-15,000 יורו שנוצרו בכל חודש. "החוות שלנו ממוקמות לצד סופרמרקט... והרבה אנשים היו עוצרים ומבקשים לקנות סלט או צרור צנוניות, וזה נתן לנו את הרעיון", הוסיף.
אם סופלט עבד בעבר בעיקר עם סיטונאים, המכונות האוטומטיות מהוות כעת 30-40 אחוז מהמכירות שלו בנפח. חלק מזה עשוי להיות העובדה שסופלט, על ידי ניתוק המתווך, יכול להציע את מוצריו ישירות לצרכנים בשליש ממחירי הסופרמרקט.
"עדיף מחנות חווה"
"לא ציפיתי למכירות כאלה, זה עובד טוב יותר מחנות החווה שלנו", מארי פרומנט, שהתקינה מכונה אוטומטית עם 88 לוקרים ליד החווה שלה ב-Thun-Saint-Amand, כפר של 1,100 תושבים קרוב לגבול עם בלגיה. . "עם Covid, אנשים מעדיפים להשתמש במכונה האוטומטית מאשר להיכנס לחנות", אמרה.
אבל לא תמיד קל להתקין מכונות מחוברות באזורים כפריים. "לפעמים יש בעיות בחיבור ה-4G", אמר מתייה לוקאס, שחוה בבייל-לה-סוק כשעה צפונית לפריז. להחזיק מכונה מחוברת המקבלת תשלומים בכרטיסים חשובה לא רק עבור הלקוחות, אלא כדי להרתיע ונדלים המחפשים מזומן.
מקור: FMT