גנטיקה וגידול הם מדעים שבלעדיהם אי אפשר לדמיין חקלאות מודרנית. התפתחות הענף תלויה בהצלחה בתחום יצירת היברידיות, לא פחות. גם גידול זר וגם ביתי פורח באופן פעיל. אבל זה לא מספיק כדי ליצור היברידי - אתה גם צריך לנסות את זה. לשם כך, חברות לייצור זרעים מציעות לחברות חקלאיות גדולות לעבוד עם חידושים בחלקות ניסוי. יש גידולי הדגמה כאלה בקבוצת AGROINVEST. באמצעות הדוגמה של Sosnovka-AGRO-Invest LLC, אגרונומים עמיתים סיפרו על חלקות ניסוי של תירס ופולי סויה.
היברידי - למה?
הכלאות צמחיות מתקבלות על ידי חציית שתי צורות אב או יותר. "ההורים" אולי לא ראויים לציון, אבל כשהם חוצים, הם נותנים גל עוצמתי של חיוניות וסימנים בולטים, הכרחיים למגדל.
לעתים קרובות, משני הורים בינוניים או יותר, אתה יכול לקבל זרעים היברידיים שיש להם מאפיינים חשובים מאוד: תשואה, ניידות, מצגת יפה. זה מה שעושות חברות מתמחות, ששומרות על הנוסחאות בסודיות מוחלטת.
חקלאים, בבחירת הזרעים שהם יזרעו בשדותיהם, בחרו באפשרויות המבטיחות ביותר.
"אתה צריך לדעת מה מציעים לך"
חלקות ניסוי בקבוצת AGROINVEST בחבל טמבוב קיימות כבר זמן רב. פאבל צ'פרסוב, אגרונום ראשי של Sosnovka-AGRO-Invest, מטפח כלאיים שונים מאז 2016.
"עברו כמעט 10 שנים של עבודה", הוא מציין. - קודם לכן בדקנו זני חמניות ותירס, ואז החמניות הוחלפה בסויה, מכיוון שזהו גידול מבטיח מאוד. לאגרונום צריך להיות רצון ממש גדול לעסוק בפעילות הזו, כי זה דורש הרבה זמן ומאמץ.
חברות מציעות לנו מוצרים חדשים, וכאן אנחנו צריכים להיזהר מאוד. אנחנו באים ומסתכלים על היבול בחלקות היצרן. ישנם תנאים נוחים להיברידית מסוימת. אבל אנחנו לא יכולים להיות בטוחים ב-100% שבאקלים שלנו התרבות הזו תראה את עצמה על הצד הטוב. לכן אנחנו צריכים אתרים מנוסים בחברה. אנחנו צריכים לדעת מה מציעים לנו".
ציוני דרך חדשים
אגרונומים בוחרים רק את אותם כלאיים וזנים שהם מעוניינים בהם. הם מכירים היטב את תנאי האקלים שלהם ולא יקבלו את המילה של חברות שמתארות בצבעוניות את היתרונות של המוצרים שלהן.
"אתה יכול לדבר כמה שאתה רוצה, אבל אתה באמת יכול להעריך את הביצועים של המפעל רק כשאתה עובד איתו ישירות", מציין פאבל פבלוביץ'. — למשל, היצרן מבטיח שלתירס תהיה תכולת עמילן גבוהה. ובאתרי ההדגמה שלו, האינדיקטור ממש גבוה. אבל אנחנו לא יודעים איך ההיברידית תתנהג באדמתנו, עם הדשנים המינרליים שלנו. לכן, אנחנו לוקחים כמה כלאיים שונים, וזה יהיה נהדר אם שלושה או חמישה יצליחו להשתרש איתנו.
בנוסף, האקלים שלנו "השתפר" לאחרונה, והחלפנו כלאיים. בשנה שעברה לקחתי באומץ את FAO*280, FAO 240 ו-250, אפילו FAO 300. לפני כן הם לא גדלו בכלל, ובעונה שעברה הייתה הבשלה פיזיולוגית מלאה. וההיברידית, שבעבר לא הייתה מתאימה לחלוטין, היא עכשיו רק שהאקלים נעשה יבש יותר, ובהמשך החקלאים סובלים אותו הרבה יותר, מה שמפחית את הסיכונים של אי קבלת התשואה המתוכננת בתנאי לחץ".
"אנחנו מניחים ניסויים כאלה בכל שנה. יש חלקה אחת, ויש כמה זנים", אומרת מרינה יוסקובץ, אגרונומית של Sosnovka—AGRO-Invest LLC, העוסקת בחלקות פולי סויה ניסויים. - חלקה זו קטנה, כשלושה דונם. יש חמישה זנים השנה. המשימה שלנו היא להשוות איזה מהם מבטיח לנו יותר. אנו מתמקדים בנוכחות חלבון. ככל שהוא נמצא יותר בדגנים, שניתוחם נעשה על ידי טכנאי מעבדה לאחר הקטיף, כך ייטב".
*תירס FAO הוא מדד מותנה של קדימות שאומץ על ידי ארגון המזון והחקלאות הבינלאומי ב-FAO (ארגון המזון והחקלאות) כדי ליצור יחידת מדידה משותפת למאפיינים של כלאיים. שיטתיות של זנים מאפשרת לך לחלק אותם לקבוצות בהתאם למשך עונת הגידול, סכום הטמפרטורות היעילות ועוד מספר גורמים. השתייכות לקבוצה מסוימת מסייעת לחקלאים לזהות במהירות כלאיים, לקבוע את התאמתו לגידול למטרה המיועדת לו באזורים עם תנאי אקלים מסוימים ולבחור בקלות את היבול הטוב ביותר לעיבוד באזורים שונים.
מקור: https://www.agroinvest.com