חשוב לבצע ניתוחי תמיסות מים וחומרים מזינים על בסיס קבוע על מנת להבטיח שעגבניות הידרופוניות מקבלות את רמת החומרים המזינים הנכונים.
כדי לוודא שעגבניות שגדלו בהידרופוני יקבלו את רמות התזונה הנכונות, נדרשת בדיקת פתרונות מים וחומרים מזינים. המגדלים צריכים גם לאשר שציוד השקיה מספק את כמות הדשנים הנכונה. יש לעקוב אחר רמות התזונה ולהתאים אותם בהתאם לשלב התפתחות היבול, עונה, רמות אור וסוג עגבניות.
"בהחלת דשן לצמח הגדל באדמה או במדיום נטול קרקע, המטרה היא להתאים את צריכת התזונה של היבול בצורה הקרובה ביותר לכמות הניתנת כדשן" (מרי פיט, USDA, אגף מערכות הצמח הפקה, 2005). ישנן סיבות רבות לעשות זאת, אך סיבה חשובה מאוד היא למנוע נגר דשנים שהוא למעשה נגר כסף. " למגדלים עם מערכת השקיה פתוחה הדבר יזיק ביותר. במערכת השקיה סגורה, עודף דשן מוחזר וממוחזר לאחר טיפול במים.
ניתוח דגימת מים
חשוב מאוד לערוך באופן קבוע ניתוחי השקיה ותמיסות תזונה (מים + דשנים). יש לקבוע את איכות ההשקיה מבאר, סכר או מערכת עירונית לפני יישום כל סוג של תכנית דישון. רמות חשובות שמגדלים צריכים לדעת כוללים: מוליכות חשמלית למים (EC), pH מים, נתרן (Na), כלוריד (Cl) אם משתמשים במקור מים עירוני, סידן (Ca), מגנזיום (מג) ו סולפטים (SO4). ההעדפה היא לרמות נמוכות של כל האלמנטים הללו. מים EC פחות מ 0.5 מילי-סנטימטר / סנטימטר (mS / cm) הוא רמה טובה. אם ה- pH במים גבוה, ניתן לבצע טיפול מקדים עם חומצה גופרתית, חומצה זרחתית או חומצת לימון. רמות pH אופטימליות ובטוחות הן בין 5 ל -6.
דגימת פתרונות תזונה צריכה להתבצע על בסיס שבועי או דו שבועי. יש לקחת דגימת פתרונות תזונה משני מקורות:
1. הזנה היא תמיסת המזון שמערכת ההשקיה שואבת לצמחים שנדגמו בטפטוף.
2. ניקוז הוא השטף המגיע מהמצע. זה קריטי לאסטרטגיית הפריה.
מידע שימושי
המידע המתקבל מניתוח תמיסות התזונה מסייע:
1. ודא שציוד ההשקיה ממינן את כמות הדשנים הנכונה.
2. ודא שה- EC וה- pH של תמיסת התזונה הם רמות מספקות.
3. קבעו את כמות הדשנים לפי יסודות הנספגים בצמחים.
4. קבעו את כמות הדשנים שיש להוסיף / לחסר מתמיסת התזונה.
ניתן לקבוע אם כמות ההשקיה מתאימה על ידי התבוננות ב- EC הביוב. אם ה- EC גבוה מדי, יתכן שלא מריחים מספיק מים על הצמחים. אם ה- EC נמוך מדי (נמוך מה- EC של ההזנה) צמחים עשויים לקבל יותר מדי מים.
5. בדוק אם כמות ההשקיה מתאימה על ידי הסתכלות על ניקוז EC. אם ה- EC גבוה מדי, יתכן שלא מריחים מספיק מים על הצמחים. אם ה- EC נמוך מדי (נמוך יותר מאשר ה- EC של ההזנה), צמחים עשויים לקבל יותר מדי מים.
ישנן מעבדות רבות המבצעות ניתוח זה של תמיסות מים וחומרים מזינים. חשוב לבחור מעבדה בה הצוות בעל ניסיון בהידרופוניקה.
שתי מעבדות מומלצות הן Groen Agro Control בהולנד ומעבדת פרי בווטסנוויל, קליפורניה.
רמות תזונה מומלצות
בתצלום יחידת המינון של דשנים בטכנולוגיית ניהול היבול נטפים, הקו הכחול משמאל הוא מי ההשקיה (מים בארים או מים עירוניים ללא דשן). מים אלה מוזרמים לתא הערבוב בו מוזרקים דשנים והמים הופכים לתמיסת התזונה (קו ורוד מימין). תמיסת התזונה זורמת דרך חיישני EC ו- pH כדי לוודא שה- EC וה- pH היעד נשמרים.
טבלה 1 מציגה את רמות התזונה לפי אלמנט או מולקולה המומלצת לפתרונות תזונת עגבניות הנמדדים בניקוז. רמות היסוד בשוליים הנמוכים או הגבוהים אינן בהכרח גרועות. שמירה על רמת התזונה הנכונה תלויה ביבול.
טבלה 1 משקפת את הערכים הרצויים המתקבלים על ידי ניתוח מדגם ניקוז. על ידי ניתוח מתמיד של תמיסת התזונה, ניתן להתאים את רמות היעד המתאימות ביותר לגידול.
הכנת פתרונות תזונה
הכימיקלים הנפוצים ביותר לערבוב פתרונות תזונתיים מוזכרים ב מאמר Hort אמריקה על ייצור פלפל חממה הידרופוני.
הם כוללים:
- Ca (NO3) 2 (סידן חנקתי)
- KNO3 (אשלגן חנקתי)
- KH2PO4 (חד אשלגן פוספט)
- MgSO4 * 7 H2O (מגנזיום סולפט)
- H3BO3 (חומצה בורית)
- MnCl2 * 4 H2O (כלוריד מנגני)
- CuCl2 * 2 H2O (כלורי כופרי)
- K2SO4 (אשלגן גופרתי)
- MoO3 (תחמוצת מוליבדן)
- ZnSO4 * 7 H2O (אבץ סולפט)
- Fe Sequestrene 330 (צ'לט ברזל)
המלצות כלליות
- זני עגבניות מסוימים רגישים יותר לריקבון קצה פריחה (BER) http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/86509.pdf) מאחרים. בדוק את אסטרטגיית ההשקיה ורמות החנקות שכן חנקות גבוהות עלולות להיות הגורם ל- BER.
- שמור מדידות השקיה יומיות בספר יומן (EC, pH ואחוז ניקוז). זו משימה יומיומית שצריך לבצע מוקדם בבוקר לפני תחילת מחזורי ההשקיה. ראה מדדי EC / pH כף יד https://hortamericas.com/product-category/growing-supplies/meters/
- השווה בין קריאות ה- EC / pH הידניות לקריאות יחידת ההשקיה, הן צריכות להתאים.
- שמור על יחס K: Ca קרוב.
- כיול את ה- pH ומדי EC פעם בשבוע.
- כיול חיישני pH ביחידת ההשקיה לפחות פעם בחודש.
- שמור על מערכת ההשקיה נקייה ושטוף אותה מעת לעת.
- נקו מיכלי דשן מדי חודש כדי למנוע שקיעת דשנים.
- שמור על ה- pH של מיכל מלאי המיקרו-חומרים נמוך (pH 4).
לפרטים נוספים: הורט אמריקה, (469) 532-2383; https://hortamericas.com.