תאגיד שיווק Liwayway, עם המותג שלה Oishi ויותר מ-100 זני מוצרים, היא אחת מחברות החטיפים המובילות באסיה. מההתחלה הצנועה שלה של "גאוגאו" וקפה לפני 70 שנה, היא לקחה על עצמה הרפתקאות גדולות ומרגשות יותר.
בשנת 1974, Oishi התעורר לחיים והפך למותג החטיפים המהולל, עם מוצרים איקוניים כמו Oishi Prawn Crackers ו-Kirei. ההרפתקה המשיכה עם קורטוב של יצירתיות וחדשנות ממוצרים כמו Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon, ועד לפרצי שוקולד מפתיעים מ-Pillows. היום, "The World of O, Wow!" של אושי! ממשיכה להתרחב, ומשאירה שבילים של פינוקים מהנים וטעימים ברחבי אסיה: סין, וייטנאם, מיאנמר, תאילנד, אינדונזיה, קמבודיה והודו.
בשנת 2021, לראשונה מערכת Elea PEF Advantage B1 הותקן בקו תפוצ'יפס של Liwayway בשיתוף פעולה הדוק עם השותף האזורי של Elea לסין Beijing Lenno Trade Co., Ltd.
מערכות Elea משתמשות באפקט לא תרמי הנקרא אלקטרופורציה, תהליך בעל אנרגיה נמוכה וקצר בזמן כדי לגרום לפירוק תאים, לנהל את מרקם הרקמה ולשפר מסה והעברת אנרגיה. כספקית מובילה של מערכות Pulsed Electric Fields (PEF) לתעשיית המזון והמשקאות, Elea התקינה מאז הקמתה ב-2012 יותר מ-200 מערכות בקנה מידה תעשייתי בתעשיות צ'יפס, עיבוד תפוחי אדמה, ירקות ומיצי פירות.
היתרונות של Elea PEF כללו ביצועי חיתוך ותפוקה גבוהים יותר, זמן טיגון וטמפרטורה מופחתים, ספיגת שמן נמוכה יותר ואיכות המוצר הסופי משופרת. לאחרונה, Liwayway ביצעה הזמנה ליחידה שנייה שתופעל באוקטובר השנה.
באליה ולנו אנו מתכבדים וגאים לעבוד עם צוות תאגיד השיווק של Liwayway.
מרכז הדגמה ובדיקה של Elea PEF בבייג'ינג
Beijing Lenno Trade Co., Ltd היא סוכנות מקצועית למכונות מתקדמות לעיבוד מזון, המיובאות מאירופה וצפון אמריקה והסוכנת הבלעדית של Elea לשוק הסיני.
מלבד מערכות Elea PEF שלנו מקווקנברוק, המכונות המיובאות של לנו כוללות חותכי FAM מבלגיה, פורסות MHS ומסורים/מטחנים KOLBE מגרמניה, מיון/שייקרים KEY מהולנד וארה"ב, וקווי עיבוד ירקות FINIS מהולנד וכו'.
לנו מתמקדת לא רק בסט מכונות בודדות, אלא גם בפרויקטים מפתח עם קווי ייצור מקיפים. בינתיים, לנו גם מספקת ללקוחותיה שירותים מקצועיים לאחר המכירה ותמיכה טכנית.
בשנת 2021 הקימה לנו מרכז הדגמה ומעבדת בדיקות בשטח של יותר מ-800 מ"ר במשרדה בבייג'ינג. כרגע הוא מצויד במערכת PEF Advantage B1 של Elea, במגוון חותכי FAM ובמכונות הדגמה אחרות של מעבדי מזון מיובאים.
לנו מאמין שחשוב מאוד שיהיו מכונות הדגמה זמינות לביקורים ולניסויים כדי לספק תוצאות בדיקה חזותיות ומדויקות לעיון לפני הרכישה. לכן, לנו מזמינה לקוחות מכל רחבי סין לבקר ולבדוק בכל עת.
למידע נוסף על Beijing Lenno Trade Co., Ltd. www.lenno.cn ומערכות Elea PEF Advantage שלנו ב https://elea-technology.com/pef-advantage-belt/