#חקלאות #ייצור רזה #חקלאות בת קיימא #ייצור עבודה #חדשנותבחקלאות #תעשיה חקלאית #ECOCulture #מתחם החממה #אזור מוסקבה
המתחם פועל כל השנה ומתמחה בטיפוח סלטי עלים בטעמים ועגבניות ידידותיות לסביבה.
במסגרת היוזמה הלאומית "פרודוקטיביות של עבודה", מומחי משרד הפרויקטים של האגרוהולדינג הציגו במתחם מתודולוגיות ייצור רזה. התוצאות היו מדהימות, והפחיתו את זמן העיבוד בסעיף האריזה האוטומטית בשליש, ובכך הגדילו את יעילות הקו הכוללת ב-21%. זה, בתורו, הניע את ההכנסות החודשיות של אתר הייצור לצמיחה מדהימה של 28 מיליון רובל.
מתחם "פודמוסקוביה" תורם למעלה מ-17 טונות של ירקות מדי שנה לשוק המזון. במרכז ההפצה הגדול ביותר של החקלאות, הירקות הללו עוברים מיון, אריזה, ולאחר מכן נשלחים למכירה.
על פי הערכות של משרד ההשקעות של אזור מוסקבה, ההשפעה הכלכלית של ההשתתפות בתוכנית "פריון העבודה" הגיעה כבר ל-4 מיליארד רובל באזור. הפרויקט נמשך, עם חברות חדשות שמצטרפות. לצד "Podmoskovye", חמישה מפעלים נוספים מהאגרו-הולדינג "ECO-Culture" משתתפים באופן פעיל בתוכנית.
סיפור ההצלחה של מתחם החממות "פודמוסקוביה" מדגים את הכוח הטרנספורמטיבי של ייצור רזה בחקלאות. יישום שיטות יעילות לא רק משפר את הפריון אלא גם תורם באופן משמעותי לצמיחה הכלכלית של האזור. ככל שהתעשייה ממשיכה להתפתח, אימוץ מתודולוגיות חדשניות הופך הכרחי לחקלאות בת קיימא ורווחית.