רפילואה מולפה, בת 61, עוברת בחווה שלה בזריזות עדינה של מישהו שגילה חצי גילה. היא עובדת ביעילות מרגיעה, עוברת מקצירת תפוחי האדמה שלה להשקיית כרובים, ואז לשתילת שתילים, ואחריה העבודה שוברת הגב של קצירת גזר טרי.
"התחלתי את החווה כי ראיתי שיש צורך בקהילה שלי שתהיה עיר שבה אף אחד לא הולך לישון עם בטן ריקה", אומר מולפה. גן הירק האורגני, הממוקם על דונם של אדמה בשכונת ברטראמס שבעיר יוהנסבורג, מספק מזון בר השגה, בריא ומזין לקהילה שמסביב.
הירוק השופע של החווה עומד בניגוד מוחלט למבנים המשעממים המקיפים אותה. זהו נווה מדבר בתוך ג'ונגל הבטון היבש. "אנשים מגיעים מאזורים כפריים לג'ובורג. אנחנו עוזבים את השטחים הפתוחים שלנו ובאים לכאן ומתחילים לגווע ברעב. אז אני מרגיש שזה כל כך טוב שיש חוות ב-CBD. כדי שנוכל לשתול, כי אין כאן הרבה אדמה לשתול... אנחנו צריכים לעסוק בחקלאות כי גם אם אין לנו עבודות אחרות אנחנו עדיין יכולים להאכיל את הילדים שלנו".
קרא את המאמר המלא בכתובת www.newframe.com.