תוצרת Share חברים, מזווה מזון מקבלים תוצרת נוספת
SISTERS, Ore. (KTVZ) - עונת הגידול של 2022 הוכיחה את עצמה כטובה יותר ממה שקיוותה לה מנכ"לית Seed to Table, אודרי טהן.
"וואו! איזו עונה מדהימה זו הייתה. עם שילוב של הרחבות החממות שלנו, מזג האוויר החם באוקטובר והחוויות המדהימות של צוות החווה שלנו, נמשיך את חלוקת התוצרת עד ה-16 בנובמבר!" אמר תהן. "יש לנו 110 משפחות בחלק התוצרת שלנו. הם קיבלו תוצרת S2T במשך 30 שבועות השנה!"
זה יהפוך את מניות S2T לייצור (הידוע גם כ-CSA- Community Supported Agriculture) לאחת המניות הארוכות ביותר במרכז אורגון בשמונה שבועות מדהימים.
גם מתנדבים נהנו מהשפע של הסתיו; תוך כדי סיוע בקצירת אלפי קילוגרמים של גזר פריך טעים ומתוק. עבודת צוות אפשרה את בית האחסון S2T להתמלא בדלעת חורף, בצל, תפוחי אדמה, סלק וגזר. S2T, הממוקמת ממש מחוץ למרכז האחיות, הראתה שעם עבודה קשה, שנים של ניסיון, ניסוי וטעייה וידיים מיומנות רבות, אפשר לגדל ירקות טריים באחיות ארץ, במשך יותר ממחצית השנה.
מקור: https://ktvz.com