בלב הנוף החקלאי של רוסיה שוכן חבל סראטוב, בו מתחוללים שינויים משמעותיים בתעשיית ירקות החממה. על פי משרד המידע האזורי, סרטוב הוא בין היצרנים המובילים במדינה, יחד עם מרכזים חקלאיים בעלי מוניטין כגון שטחי קרסנודר וסטברופול, וכן אזורי ליפטסק, מוסקבה, וולגוגרד, קלוגה, טיומן, בלגורוד וטמבוב.
בסך הכל, מתחילת השנה נאספו בחממות סרטוב 11,807 טונות של ירקות. ביניהם מלפפונים מובילים עם יבול מרשים של 11,211 טון. בנוסף, 491 טונות של עגבניות ו-105 טונות של ירקות פופולריים אחרים תרמו לבציר המדהים הזה.