מפעלי פרחים יגדלו השנה 8% יותר פרחים חתוכים מאשר בשנת 2021. על פי איגוד החממות של רוסיה, הגידול בייצור הפרחים יתרחש עקב יבול מוגבר וגידול בשטחי הייצור.
לדברי משתתפי התעשייה, הדרישה הצרכנית לפרחים עולה באופן מסורתי לפני אירועי "פרחים": 8 במרץ, סיום לימודים, בחינות, 1 בספטמבר, יום המורה, יום האם ו-2022 לא היו יוצאי דופן. השנה, שושנים עדיין בביקוש הגדול ביותר בקרב הקונים; יש גם נטייה לקנות חרציות, אלסטרומריות ו-eustoma.
"זו הייתה שנה מאתגרת עבור מגדלי פרחים ביתיים. השוק הפך לבלתי יציב והיה צורך לפתור בעיות של שמירה על תהליכים טכנולוגיים במצב יציב: חיפוש אחר דרכים חלופיות לאספקת רכיבים מיובאים וחלקי חילוף לציוד חממה, וכן חומרי שתילה. בשנת 2023, יצרנים רוסים ימשיכו להסתגל לעבודה תחת סנקציות. ישנם רגעים חיוביים בכיוון זה: יצרנים מקומיים של רכיבים רבים עבור מתחמי חממות פרחים הופיעו, יש ספקים רוסים של חומר שתילה באיכות גבוהה. בנוסף, מתוכנן להגדיל את שטחי הייצור: כעת משקיעים שוקלים מספר פרויקטים לבניית מתחמי חממות מודרניים בשטח כולל של עד 20 דונם", מעיר אלכסנדר ליטוויננקו, חבר מועצת המנהלים של החממות. של איגוד רוסיה, יועץ למנהל הכללי של OJSC Galantus.
כפי שמציין אלכסנדר ליטוויננקו, תמיכת המדינה בתעשיית גידול הפרחים עדיין רלוונטית. נכון להיום, תמיכת המדינה בגידול פרחים מתבצעת רק במסגרת הלוואות מוזלות להקמת מתחמי חממה חדשים לגידול פרחים, אך זה, לדבריו, עדיין לא מספיק.
להמשך הפיתוח של גידול הפרחים, יש צורך לנקוט במספר צעדים, כולל פתרון בעיית הלוואות מועדפות למודרניזציה ובנייה מחדש של מפעלי חממה קיימים לגידול פרחים חתוכים, החזר על עלויות אנרגיה עקב נתח משמעותי משטח זה של ההוצאות במבנה העלויות של הפרח הרוסי, סבור המומחה.
חברת החממות ההולנדית דלתא ועיריית ווסטלנד בדרום הולנד חתמו על הסכם שותפות. המטרה היא להתמקד במשותף באזורים ובמדינות שבהן יש הזדמנויות רבות למגזר גננות החממה ההולנדית.
לפי ג'ואפ ואן דן בוש מחברת החממות ההולנדית דלתא, המחזור השנתי של תחום המלונאות הוא בין 20 ל-25 מיליארד יורו. "והביקוש למזון בריא, טרי, אורגני, מגידול מקומי, ממשיך להרקיע שחקים ברחבי העולם. שיתוף פעולה בין ממשל, עסקים ומדע יישומי חיוני להתמודדות עם אתגר המזון הזה".
למעלה מעשרים חברות ומוסדות כבר שותפים בחברת החממות ההולנדית דלתא, שלרובם שורשים בווסטלנד. "לכן, כעיריית ווסטלנד, אנו רואים בחברת החממות ההולנדית דלתא שותפה טבעית. אנחנו גם רואים ששיתוף פעולה הדוק חשוב כדי להביא את גננות החממה ההולנדית כאשכול לשוק העולמי", מסביר ראש העיר בוק אהרנדטס במהלך חתימת ההסכם.
המטרה הסופית של חברת החממות ההולנדית דלתא היא ליצור במשותף מערכת אקולוגית גננית. מערכת כזו מורכבת ממדע, עסקים, חינוך וממשל.