קרן השפע, ליד סיו סנטר, איווה, גדל באמת מאז שהוצג לאחרונה ב"גאה להיות חקלאי עיר הולדתו "בשנת 2014. הבעלים ג'ון ווסליוס אומר כי כמות הירקות שגידלה החווה גדלה פי שלושה מאז.
"אנחנו נהנים לצמוח. אנו נהנים מגידול אוכל, אנו נהנים מגידול מערכות יחסים ואנו נהנים מגידול עסקים ", אמר ג'ון.
גם בעונה זו של השנה תראו שדות קטנים של ירוק וצמחים שנראים כמו יערות זעירים. אתה תרגיש טמפרטורות שאתה יכול רק לחלום על תקופה זו של השנה. "זו התקופה הכי מרגשת בשנה בהרבה מובנים", אמרה הבעלים המשותף ג'אנה ווסליוס, אשתו של ג'ון.
אפילו במהלך חודש פברואר קר באכזריות, צמחים הולכים באדמה. עובדים במשרה מלאה ב- The Cornucopia כבר מעבירים שתילי סלרי קטנים. אבל השתילה המריאה בינואר. אז ג'ון וג'אנה החלו לגדל בצל משלהם - ראשונה השנה.
הזוג מתכנן לגדל 56,000 בצלים, לעומת 26,000 שגדלו בשנה שעברה. תוכלו למצוא בצל השוכן בחממה חדשה, שנבנתה זה עתה לעונת הגידול של 21 '. "זה נותן לנו כפליים מהקיבולת שהייתה לנו בשנה שעברה," אמר ג'ון.
קרא את המאמר השלם בכתובת www.siouxlandnews.com.