כשמחירי החסה זינקו ל-10 דולרים על רקע מזג האוויר הקיצוני בניו סאות' ויילס ובקווינסלנד, זה שלח גל הלם במדינה, אבל כמה חקלאים באזור השיטפונות נותרו ללא פגע יחסית - כי הם גדלים בחסות.
כעת טוענים מומחים כי גידול מוגן עשוי להיות המפתח להרחקת כרוב מההמבורגרים ובלחמניות אביב היכן שהוא שייך ולהחזרת החקלאים לשתול לאחר מזג אוויר קיצוני.
מקור: https://www.abc.net.au
תגיות: סלט