אספקת השעועית הירוקה יציבה אם כי היא הולכת ונבנית ככל שהייצור המקומי יוצא לדרך.
אספקת שעועית ירוקה יוצאת ממקסיקו ופלורידה.
נכון לעכשיו, טוני מרטינז מ- Primo Trading Services LLC במק'אלן, טקסס מציין כי פרימו מקבל אספקה ממקסיקו בה קוצרים האזורים במפרץ ובאוקיאנוס השקט. במקביל, פלורידה החלה בייצור גם כן. "האספקה אור מחוץ לפלורידה עד כה, אך הם צפויים לבנות", אומר מרטינז. "מזג האוויר יהיה בעיה בפלורידה, מכיוון ששתי החזיתות הקרות האחרונות האיטו את תהליך הצמיחה ו / או השפיעו על שטח כלשהו. גם החזית הקרה של השבוע צפויה להיות חזקה ולכן היא באוויר מה יקרה עם אספקה שם. "
כגידול בשורה, שעועית כמובן רגישה למזג אוויר קר מכיוון שחסר עלווה או כיסוי מגן.
מגדלים רבים שתלו פחות שטח שעועית ירוקה במחזור קציר זה בגלל אי וודאות לגבי COVID-19.
הפקה מקסיקנית
בינתיים במקסיקו, מרטינז מציין כי הנטיעות נופלות בעיקר בגלל COVID-19. מגדלים רבים, כולל פרימו, שתלו פחות את מחזור הקציר הזה מכיוון שעדיין קיימים אי וודאות רבה סביב משך הזמן ש- COVID-19 ימשיך להשפיע על הענף, אומר מרטינז. "זה המקרה בכל גידולי הירקות והרוב," הוא אומר. הוא מציין כי השנה פרימו בחר בשתילת שעועית בטקסס. "התשואה שלנו נמוכה בהרבה בטקסס, ועלות הגידול שם לעומת הצמיחה במקסיקו", הוא אומר. "אתה צריך לקצור שעועית ירוקה במכונה, אבל התשואה שלך נוראית בהשוואה לקציר ידיים." וקצירת ידיים בטקסס אינה כדאית כלכלית כמו במקסיקו. "אז הגדלנו את שטח הבצל והאבטיח שלנו בטקסס ועושים שעועית ירוקה במקסיקו השנה", הוא מוסיף.
יחד עם זאת, הביקוש לשעועית יציב כל השנה לירק. "הם מצרך נישה ורובו גדל לאריזות - לא כמות גדולה בתפזורת וזה לא מסחרי כמו סחורות אחרות", אומר מרטינז.
פרימו בחר השנה בשתילת שעועית בטקסס ובמקום זאת הגדיל את שטח האבטיח והבצל במדינה.
כל זה אומר שהתמחור עומד כרגע על כ $ 22- $ 24.
במבט קדימה, מרכז טקסס צריך להתחיל לקצור את יבוליה ב -15 באפריל. "אז תראה חלון מה -15 באפריל עד ה -15 ביוני שבו השוק הולך לרדת לטווח של $ 16 - $ 18 FOB טקסס ואחרי ה -15 ביוני, הוא יעלה מתחת ל -20 $", הוא אומר ומוסיף כי השוק בדרך כלל עולה 15 ביוני ואילך בגלל עליית הטמפרטורות בארה"ב והיבולים המקומיים המתפתלים והשאירו את מקסיקו כאזור הגידול העיקרי.
למידע נוסף:
טוני מרטינז
פרימו שירותי מסחר LLC
טלפון: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/