חקלאים בטקסס אספו כמה שיותר תוצרת לפני הסערה ההיסטורית שפגעה במדינה בהקפאה עמוקה של חמישה ימים, ועכשיו כשהשדות הפשירו, הם רואים כמה יבולים הם איבדו.
חממות ומנהרות גבוהות חסכו כמה גידולי שטח, אך לא את כולם. חוות עמק גבריאל בג'ורג'טאון, המספקות השתלות לחוות ומשתלות מקומיות רבות, איבדו את הצמחים בשני חממות, אך הכל בבתים המחוממים נשמר.
ב- Bouldin Food Forest, חוות ירקות ליד רוג'רס, שמדרום לדמפל, עבד האיכר בן מק'קונל על בניית מנהרה גבוהה שתוכל לעמוד בפני רוח, שלג וכל דבר אחר שמזג האוויר בטקסס יכול לזרוק עליה.
ביום חמישי נכנס מק'ונל לאחד מהם כדי למצוא כמה מאות ראשי חסה שעדיין חיים. "איטרציות קודמות של המנהרה קרסו או נהרסו בסערות", אמר. "זה מס '7, וזה מדליית הזהב שלנו." הוא איבד הכל מחוץ למנהרה, למעט אולי התרד.
כמה חקלאים וגננים בחצר האחורית הופתעו לגלות כמה צמחים שהיו מכוסים היטב וקרובים לאדמה שרדו, בין היתר בזכות 6 אינץ 'השלג על גבי כיסוי השורה שסיפקו בידוד מהטמפרטורות הקרות ביותר.
קרא את המאמר המלא בכתובת www.eu.austin360.com.