משרד החקלאות של טורקיה מטיל הגבלה על יצוא עגבניות עד ה-14 באפריל 2023. בצעד זה מקווה ממשלת טורקיה לבלום את העלייה החדה במחירים בשוק המקומי ולהבטיח ביטחון תזונתי לאחר רעידות האדמה האחרונות.
להחלטה זו יש השלכות חמורות על מגדלי העגבניות הטורקיות. מגזר זה נמצא כעת בעונת השיא. המשמעות היא שהייצור של מפעל אחד גבוה, אך גם העלויות משמעותיות. לק"ג, עלויות הגידול בתקופה זו נעות בין 0.39 ל-0.49 יורו לק"ג. הפסקת היצוא עלולה להשאיר ליצרנים מרווחים לא מספיקים לבצע תיקונים או להפוך את הקציר ליקר מדי.
ראינו תמונה דומה בדצמבר בשנה שעברה בהולנד. מגדלי הפירות במחוז לימבורג, בין היתר, השאירו שם את החלק האחרון של קציר התפוחים שלהם. "עבור מגדלים אלה, עלות הקטיף, הקירור והמיון תהיה גבוהה מהמחיר שהפירות מביאים", אמר אז מנהל NFO, Sip Koning. בבלגיה כ-15 אחוז מהתפוחים לא נקטפו מאותה סיבה.
שווקים מפסידים
יצואניות עגבניות טורקיות מודאגות במיוחד מכך ששווקים יקרי ערך יאבדו בעקבות מגבלות הייצוא. הם מצפים ממדינות עולות מתחרות שלא ינטשו את המוצרים שלהן ללא הסכם ארוך טווח. "הם יראו בהגבלת הייצוא הזו הזדמנות", אמרו גורמים בתעשייה.
למרות שמשרד החקלאות הטורקי החריג את הייצוא לצפון קפריסין, פלסטין ואזרבייג'ן מהכללים, ההשפעה על מדינות אחרות התלויות ביבוא מטורקיה נותרה גבוהה. אלה כוללים: אוקראינה, מולדובה, גאורגיה ורומניה. אנליסטים של EastFruit מדווחים כי יבואנים אוקראינים כבר מחפשים ספקים חלופיים של עגבניות, בעיקר במרוקו, איראן וספרד.
לא הכל ניתן לפצות
עם זאת, לדברי אנליסטים של eastfruit, לא ניתן יהיה לפצות על כל היקף היבוא הטורקי ביבוא משלוש המדינות הללו. "גם למדינות האלה לא הייתה שנה טובה כשזה הגיע לייצור עגבניות". לדוגמה, מגדלים ספרדים נאלצו להתמודד עם טמפרטורות גבוהות יחסית בחודש דצמבר, מה שאומר שהירקות גדלו מהר מהרגיל. לאחר תקופה חמה זו הגיע ינואר קר יחסית אשר עיכב את הקציר.
ההשלכות של זה ניכרות, במיוחד, בבריטניה. לפי דיווחי ה-BBC, המצב כעת כה חמור עד שניתן לרכוש רק מספר מצומצם של עגבניות לכל צרכן. החדשות הטובות הן שהכישלון הגדול ביותר בספרד יסתיים. האם זה יספיק בזמן ולמדינות שבדרך כלל מייבאות עגבניות מטורקיה נותר לראות.