ביישום מוצלח של מודל גידול המלון ההידרופוני, מר הואה תאן פו (גר בקומונה של לונג פונג, מחוז קאן ג'ווק, מחוז לונג אן) מרוויח כמעט 50 מיליון VND בחודש.
בימים שקדמו ל-Tet, בשטח החממה של כ-2,000 מ"ר, מר פו ועובדיו קוטפים ללא הרף מלונים כדי לספק לשוק. אלה מלונים בצורת מטילי זהב, המציירים קליגרפיה יפה.
מר פו אינו מגדל מלונים על פי השיטה המסורתית, אלא חוקר ולומד טכניקות גידול הידרופוניות. כתוצאה מכך, המודל מביא ליעילות כלכלית גבוהה, חוסך עבודה, איכות מוצר מובטחת ומתיקות סטנדרטית, כך שהצרכנים פופולריים מאוד.
מר פו אמר שהוא עבד כפרילנסר עם הכנסה גבוהה. עם זאת, בגלל התשוקה שלו לחקלאות בטוחה לצרכנים, בשנת 2019 הוא פנה בחלקו להקים חווה, וחזר לעיר הולדתו כדי להקים חווה, החל מגידול מלונים הידרופוניים. כמעט 700 מיליון VND שימשו אותו לשיפור הקרקע והשקעה במתקנים לחווה.
"בהתחלה התמודדתי עם קשיים רבים בהון, מכיוון שעלות ההשקעה הייתה גבוהה מדי, נאלצתי לבנות בית ממברנה ומערכת ריפלוקס הידרופונית כדי לייצר מלונים לכיוון של טכנולוגיה עילית, ליצור מוצרים נקיים ובטוחים. לשרת באופן מלא את הצרכים ההולכים וגדלים של הלקוחות. לגבי הטכניקה, יש לי חבר אחראי, אז אני די רגוע", שיתף מר פו.
לדברי מר Phu, גידול מלונים הידרופוניים פחות דורש עבודה מכיוון שמערכת המשאבות האוטומטית מביאה פתרון תזונתי הידרופוני לגידול מהיר של אלפי שורשי מלון. הודות לתזונה מעורבת ומועברת ישירות לשורשים כדי לעזור להגדיל את התשואה. החממה גם עוזרת למלונים לא להיתקף על ידי חרקים המשפיעים על איכות הפרי.
"אם מגדלים אותו בדרך הרגילה, משקלו של כל מלון הוא רק 1.5 - 1.8 ק"ג, בעוד הידרופוניקה היא בין 2.5 - 3 ק"ג / פרי. כתוצאה מכך גם המחיר לצרכן גבוה יותר. בנוסף, ניתן להחליף מתקנים שהושקעו פעם אחת רק אחת ל-3-5 שנים", אמר מר פו.
המלונית גדלה כ-75 - 80 ימים לקציר. מחיר המכירה הוא בין 60,000 - 70,000 VND/kg. נכון לעכשיו, הוא התנסה בגידול מלון צהוב והצליח, בשם זה Long Phung Gold, והרוויח כמעט 50 מיליון VND לחודש. על כל מלון מודבק קוד QR לעקיבות. מלון מר פו נרשם כקניין רוחני של המחלקה למדע וטכנולוגיה של מחוז לונג אן, וזוכה לאמון מצד הלקוחות.
מלבד מלמלה, למר פו יש גם בריכות של 1,600 מ"ר לגידול שרימפס לבן, והוא מרחיב את שטחו ב-2 מ"ר כדי לגדל ירקות בטוחים, לגדל חלזונות תפוחים שחורים, סרטני חווה ולגדל פרחים כדי לקבל את פני המבקרים לביקור ולחוות.
הדבר המדהים במר פו הוא לא רק גידול מלונים באומץ לכיוון ההידרופוניקה, הוא גם מוקיר את הכוונה לתרום לעזור לאנשי הקומונה לשנות את שיטות הייצור שלהם ולייצב את חייהם. עם השנים הפכה החווה שלו למקום שאליו מגיעים חברי איגוד ובני נוער מקומיים להתנסות, ללמוד ולהקים עסק.
מקור: https://thanhnien.vn